Site Rengi

DOLAR
EURO
ALTIN
BIST
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Kayseri 10°C
Parçalı Bulutlu

Kayseri Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği, Dünya Yoğurt Günü çalışması

Kayseri Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği, Dünya Yoğurt Günü çalışması
22.03.2021
76
A+
A-

KAYSERİ Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği, 23 Mart’ın Dünya Yoğurt Günü olarak kutlanması için çalışma başlattı.
23 Mart’ın Dünya Yoğurt Günü olarak kutlanması için Kayseri Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği çalışma başlattı. Bu kapsamda basın açıklaması yapan Kayseri Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Günay Çakı, “Türk mutfağında önemli yeri olan Milli ürünümüz yoğurta sahip çıkmak ve tüketimini yaygınlaştırmak için 23 Mart gününün ‘Dünya Yoğurt Günü‘ ilan edilmesi çalışmalarını başlattık. Bilindiği üzere yoğurt, dünya dillerine Türkçe bir kelime olarak girmiştir. Bunun ülkemiz ne kadar önemli olduğunun göstergesi kabul edebiliriz. Yapılan araştırmalara göre Orta Asya’da atalarımız sütü güvenle uzun süre muhafaza etmenin bir uygulamasını yoğurdun üretimiyle sağlamışlardır” diye konuştu.


‘YOĞURT ŞİFA KAYNAĞIDIR’

Yoğurdun şifa kaynağı olduğundan bahseden Çakı, “Türk Mutfağının geleneksel bir lezzeti olan yoğurt Osmanlı döneminde de önemli bir yere sahiptir. Birçok insanın hastalığına yoğurt şifa olmuştur. Geçmişte ve günümüzde bu kadar değerli olan ürüne sahip çıkmak hepimizin boynunun borcudur” dedi.

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.